
சில நல்ல உணவுகளில் இயற்கையான SPF உள்ளது - நீங்கள் அவற்றை அதிகமாக சாப்பிட வேண்டும்
கோடைக்காலம் உங்கள் சருமத்திற்கு சிறந்த பருவமாகத் தோன்றலாம். ஆனால் அந்த நன்கு பதனிடப்பட்ட மேற்பரப்பின் கீழ், சூரியன் உண்மையில் உங்கள் செல்களில் அழிவை ஏற்படுத்துகிறது.
"நீங்கள் கீரையை அதிக நேரம் வெயிலில் விடும்போது, ஒளி ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தை ஏற்படுத்துவதால், அது வாடி பழுப்பு நிறமாக மாறும். இது சூரிய ஒளியில் வெளிப்படும் உங்கள் சருமத்தைப் போன்றது,” என்கிறார் டஃப்ட்ஸ் பல்கலைக்கழகத்தில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களை ஆய்வு செய்யும் எலிசபெத் ஜான்சன், Ph. D. உங்கள் தோலில், சேதம் குறுகிய காலத்தில் சிவப்பு-சூடான வெயிலாக வெளிப்படுகிறது, ஆனால் நீண்ட காலத்திற்கு, இது புற்றுநோயை ஏற்படுத்தும்.
சன்ஸ்கிரீன் ஒளி ஊடுருவுவதைத் தடுக்கும் அதே வேளையில், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் கையகப்படுத்தப்பட்டவுடன் என்ன உதவி வருகிறது? ஹீரோ உங்கள் தட்டில் இருந்து ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் வடிவில் வர வேண்டும் - வைட்டமின் சி, ஈ மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் - இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அதிக சேதத்தை ஏற்படுத்தாமல் தடுக்கிறது. "ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உங்கள் இரத்தத்தின் வழியாக மிதக்கின்றன மற்றும் தோல் உட்பட திசுக்களில் குவிகின்றன," என்று அவர் கூறுகிறார். இதன் பொருள் சூரியன் உங்கள் செல்களை சேதப்படுத்தும் போது, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஏற்கனவே சேதத்திற்கு முன் வரிசையில் உள்ளன.
பிளஸ் பைட்டோகெமிக்கல்ஸ்-ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களை உள்ளடக்கிய ஒரு ஊட்டச்சத்துக் குழு - புற்றுநோயை உண்டாக்கும் சேதத்திற்கு எதிராக உங்கள் உடலின் இயற்கையான பாதுகாப்பு அமைப்புகளை அதிகரிக்கலாம், அமெரிக்கன் இன்ஸ்டிடியூட் ஃபார் கேன்சர் ரிசர்ச்சின் ஊட்டச்சத்து ஆலோசகர், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் கரேன் காலின்ஸ் கூறுகிறார். உண்மையில், டெல் அவிவ் பல்கலைக்கழகத்தின் 2010 ஆய்வில், மெலனோமா விகிதங்கள் மிகக் குறைவாக இருக்கும் மத்தியதரைக் கடல் பகுதியில், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த உணவைப் பின்பற்றும் பங்கேற்பாளர்கள் தோல் புற்றுநோயின் குறைவான நிகழ்வுகளைக் கொண்டுள்ளனர்.
பாதுகாப்பிற்கான சிறந்த உணவுகளில் ஒன்றா? தக்காளி. ஒரு புதிய பிரிட்டிஷ் ஆய்வில், ¼ கப் தக்காளி விழுது - அதிக அளவு லைகோபீன் ஊட்டச்சத்தை வழங்கும் - இரண்டு வாரங்களுக்கு குறைவான ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தை கண்டவர்கள். 2012 ஆம் ஆண்டு UK ஆய்வில், பழங்களைத் தவிர்ப்பவர்களைக் காட்டிலும், தக்காளி-கனமான உணவை உண்ணும் பெண்களுக்கு புற ஊதா கதிர்வீச்சிலிருந்து 33 சதவீதம் அதிக பாதுகாப்பு உள்ளது.
ஆனால் ஊட்டச்சத்துக்கள் அனைத்தும் வெவ்வேறு செயல்பாடுகளையும் தொடர்புகளையும் கொண்டிருப்பதால், வானவில்லின் அனைத்து வண்ணங்களையும் சாப்பிடுவது முக்கியம். "பல பைட்டோ கெமிக்கல்கள் நிறமிகளாக வெளிப்படுகின்றன, எனவே அனைத்து வண்ணங்களின் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவது உங்கள் ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலை பல்வகைப்படுத்துகிறது மற்றும் உங்கள் சருமத்தை வலுப்படுத்துகிறது" என்று ஜான்சன் கூறுகிறார்.
சிறந்த தோல் பாதுகாப்பாளர்களில் அடர்ந்த இலை கீரைகள், பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்த கேரட் மற்றும் பாகற்காய், மற்றும் பாலிபினால் நிரம்பிய பெர்ரி மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்கள் ஆகியவை அடங்கும். மற்றும் முழு உணவுகளுக்கு ஆதரவாக சப்ளிமெண்ட்ஸ் தவிர்க்கவும். பெரும்பாலான பைட்டோ கெமிக்கல்கள் உயிர்வேதியியல் தன்மை கொண்டவை, அதாவது அவை முழு உணவுகளிலிருந்தும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் பெரும்பாலான கூடுதல் மருந்துகளின் அதிக அளவு உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.
பாதுகாப்பு ஒரே இரவில் ஏற்படாது, காலின்ஸ் மேலும் கூறுகிறார். உண்மையில், பங்கேற்பாளர்கள் குறைந்தது 8 வாரங்களுக்கு உணவை உண்ணும் வரை சூரிய ஒளி அல்லது புற்றுநோய் தடுப்புக்கான ஊட்டச்சத்தின் நன்மையை ஆதரிக்கும் பெரும்பாலான ஆய்வுகள் முடிவுகளைக் காணவில்லை, அவர் மேலும் கூறுகிறார்.
மிக முக்கியமாக, புற ஊதா ஒளிக்கு உங்கள் வெளிப்பாட்டைக் கட்டுப்படுத்துவதை விட தோல் புற்றுநோயை வளர்ப்பதற்கு எதிராக சிறந்த பாதுகாப்பு இல்லை, காலின்ஸ் மேலும் கூறுகிறார். மேலும், ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவு உங்கள் செல்களை வலுப்படுத்த உதவும் அதே வேளையில், சன்ஸ்கிரீன் மீது ஸ்லேடரிங் செய்வது உங்கள் சருமம் ஆரோக்கியமாக இருக்க சிறந்த வாய்ப்புகளை வழங்கும்.