உங்கள் தலையில் இருந்து பற்கள் விழும் வரை

ஷோஷோன் தனது எக்ஸ்ப்ளோரர்களுக்கு அவர்களின் சூப்பர்-ஹை-சி "புஷ்" மருந்தை மெகா-டோஸ் செய்யும் வரை வில்சன் பிரைஸ் ஹன்ட்டின் பார்ட்டியில் ஸ்கர்வி தொடங்கினார்.

ஒரு நாள், உங்கள் போராட்டத்தின் போது, உங்கள் தொடையை கீழே பார்க்கிறீர்கள். பழைய குழந்தை பருவ காயத்திலிருந்து ஒரு பழக்கமான வடுவை நீங்கள் பார்க்க வேண்டும். ஆனால் இப்போது ஜீன்ஸில் தைத்த தையல் அவிழ ஆரம்பித்தது போல அந்த தழும்பு பிரிந்து, தோல் பிரிந்து செல்கிறது.

ஸ்கர்வி கால்

இதற்கிடையில், உங்கள் பற்கள் உங்கள் மண்டை ஓட்டில் மிகவும் தளர்வாக வளர்ந்துள்ளன, உங்கள் கைகளில் வலிமை இருந்தால், உங்கள் சொந்த விரல்களால் அவற்றைப் பிடுங்கலாம். உங்கள் கால்களில் உள்ள மயிர்க்கால்கள் ஊதா நிறமாக மாறிவிட்டன. சிறிதளவு தொடும்போது நீங்கள் காயமடைகிறீர்கள்.

ஒரு விளக்கம் கூறுவது போல், இந்த நோயானது அதன் போக்கில் தொடர்ந்தால், "உடல் ஒரு இரத்தப்போக்கு கூழாக சிதைந்துவிடும், அதற்காக மரணம் ஒரு வரம்."

இது சில அரிதான மற்றும் பயமுறுத்தும் நோய் அல்ல, இது சமீபத்தில் மத்திய ஆப்பிரிக்க காடுகளில் உள்ள ப்ரைமேட் மக்களிடமிருந்து வெளிப்பட்டது. மாறாக, இது அறியப்பட்ட பழமையான மனித நோய்களில் ஒன்றாகும். நானூறு ஆண்டுகளாக, இது உலக வரலாற்றை வடிவமைப்பதில் ஆழமான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியது, இன்னும் இன்று கிட்டத்தட்ட மறக்கப்பட்டுவிட்டது.

மனித உடலின் இந்த "இரத்தப்போக்கு கூழ்" ஸ்கர்வியின் இறுதி நிலைகளைக் குறிக்கிறது.

நம்மைப் போன்ற ஒரு நோய்

மனிதர்கள் இருக்கும் வரை ஸ்கர்வி இருக்கலாம் - ஹிப்போகிரட்டீஸ் கிளாசிக்கல் காலங்களில் அதைக் குறிப்பிட்டார் - ஆனால் சுமார் 500 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வரை அது வளர்ந்து வரும் உலக சக்திகளின் சமநிலையை அச்சுறுத்தியது. அடிப்படையில், ஸ்கர்வி என்பது நாம் இப்போது வைட்டமின் சி (அல்லது அஸ்கார்பிக் அமிலம்) என்று அழைக்கும் பற்றாக்குறையால் ஏற்படுகிறது. பெரும்பாலான விலங்குகளுக்கு உயிர்வாழ வைட்டமின் சி தேவைப்படுகிறது, ஆனால் சில விலங்குகள், வெளவால்கள் மற்றும் கினிப் பன்றிகளைத் தவிர, பெரும்பாலான விலங்குகள் அதை தங்கள் சொந்த உடலிலேயே உற்பத்தி செய்யலாம்.

மனித உடலில் அதன் பங்கை விவரிக்க, புரதங்களை உருவாக்கும் உடலின் ஃபவுண்டரிகளில் ஒரு வகையான அணு வெல்டர் என்று நான் நினைக்கிறேன். உடல் உற்பத்தி செய்யும் மிக முக்கியமான புரதங்களில் ஒன்று கொலாஜன் ஆகும், இது கடினமான, இணைப்பு திசுக்களை உருவாக்க உதவுகிறது - தசைநார்கள், தசைநாண்கள், தோல், இரத்த நாள சுவர்கள். இந்த திசுக்களில் உள்ள கொலாஜன் புரதத்தை ஒன்றாக இணைக்க வைட்டமின் சி இல்லாதபோது ஸ்கர்வி உருவாகிறது.

ஆய்வாளர்களின் நோய்

1400 களின் பிற்பகுதியில் கடல் செல்லும் ஐரோப்பிய ஆய்வாளர்கள் புதிய நிலங்களைத் தேடி காவியப் பயணங்களை மேற்கொண்டபோது இது வெளிப்படையாகத் தெரிந்தது. வைட்டமின் சி கொண்ட புதிய உணவுகள் இல்லாமல் அவர்கள் பல மாதங்கள் பயணம் செய்தனர். ஸ்கர்வி பொதுவாக பத்து அல்லது பன்னிரண்டு வாரங்கள் கடலில் சென்ற பிறகு குழுவினரிடையே தோன்றியது, ஆனால் சில சமயங்களில் விரைவில். 1497 ஆம் ஆண்டில் ஆப்பிரிக்காவைச் சுற்றி இந்தியாவிற்கு வாஸ்கோடகாமா மேற்கொண்ட பயணம் மிகவும் பாதிக்கப்பட்டது, ஒரு அரேபிய வணிகர் ஒரு ஆரஞ்சுப் படகு மூலம் காப்பாற்றப்பட்டார். 1530களில் வடமேற்குப் பாதையைத் தேடும் போது ஜாக் கார்டியர் தலைமையிலான பிரெஞ்சுப் பயணம், உறைந்த செயின்ட் லாரன்ஸ் ஆற்றில் பனிக்கட்டிக்குள் சிக்கிய அவரது கப்பல் 110 பேரில் 25 பேரை இழந்தது.

இந்த வினோதமான நோய் என்ன என்பதைப் புரிந்துகொள்ள கார்டியர் ஒரு 22 வயது பாதிக்கப்பட்டவரின் பிரேத பரிசோதனைக்கு உத்தரவிட்டார்.

"அவரது இதயம் முழுவதுமாக வெண்மையாகவும் சுருங்கியதாகவும் இருந்தது, அதில் ஒரு குடம் சிவப்பு பேரீச்சம்பழம் கலந்த தண்ணீர் இருந்தது" என்று ஆய்வுப் பத்திரிகை கூறுகிறது.

(இந்த நிகழ்வுகளில் சிலவற்றை விவரிக்கும் எல்லா காலத்திலும் எனக்கு மிகவும் பிடித்த அறிவியல் புத்தகங்களில் ஒன்று, கென்னத் ஜே. கார்பெண்டரின் "தி ஹிஸ்டரி ஆஃப் ஸ்கர்வி மற்றும் வைட்டமின் சி.")

ஐரோப்பிய நாடுகள் கடல்களுக்கு அப்பால் உள்ள தொலைதூர நிலங்களை காலனித்துவப்படுத்துவதற்கும் பாதுகாப்பதற்கும் கடற்படைகளை உருவாக்கியவுடன், ஸ்கர்வியால் இறந்தவர்களின் எண்ணிக்கை உயர்ந்தது. 1500 மற்றும் 1800 க்கு இடையில் கடல் பதிவுகளின் அடிப்படையில் ஒரு கணக்கீட்டின்படி, ஸ்கர்வி சுமார் இரண்டு மில்லியன் மாலுமிகளைக் கொன்றதாகத் தெரிகிறது.

விசித்திரமான விஷயம் என்னவென்றால், 1800 ஆம் ஆண்டில் நிறுவப்பட்ட புகழ்பெற்ற பிரிட்டிஷ் கடற்படை எலுமிச்சை சாறு போன்ற நம்பகமான சிகிச்சையை ஐரோப்பிய சக்திகள் கண்டுபிடிக்க பல நூற்றாண்டுகள் எடுத்தது. பூர்வீக மக்களுக்கு. கார்டியரின் பயணமானது உள்ளூர் இந்தியர்களின் அறிவின் மூலம் முற்றிலும் அழிவிலிருந்து காப்பாற்றப்பட்டது, அவர்கள் உறைந்த குளிர்காலத்தின் ஆழத்தில், அனெடா என்றழைக்கப்படும் ஒரு மரத்தின் ஊசிகள் மற்றும் பட்டைகளில் இருந்து தேநீர் காய்ச்சுவது எப்படி என்பதை அறியாத பிரெஞ்சுக்காரர்களுக்குக் காட்டியது, பின்னர் வெள்ளையர் என்று அடையாளம் காணப்பட்டது. சிடார், அல்லது arborvitae. இதில் வைட்டமின் சி மிக அதிகமாக இருந்தது.

உலகெங்கிலும் உள்ள குளிர் பிரதேசங்களில் உள்ள பிற பூர்வீக மக்கள் - குளிர்காலத்தில் புதிய பழங்கள் அல்லது காய்கறிகள் கிடைக்காத நிலையில் - வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ள மூலிகைகள் அல்லது மரப்பட்டைகள் அல்லது விலங்குகள் என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்பதை ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக கண்டுபிடித்தனர், மேலும் அவை ஆரோக்கியமாக இருக்கும். நீண்ட உறைந்த மாதங்கள். எடுத்துக்காட்டாக, ஆர்க்டிக்கின் இன்யூட் திமிங்கலத்தை மெல்லும், வைட்டமின் சி அசாதாரணமாக அதிகமாக உள்ளது, அதே நேரத்தில் யூகோன் இந்தியர்கள் வயல் எலிகளின் அட்ரீனல் சுரப்பிகள் குளிர்காலத்தில் அவற்றை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும் என்பதை அறிந்திருந்தனர்.

ஓவர்லேண்ட் எக்ஸ்பெடிஷனின் சுருக்கம்

எனது புத்தகமான அஸ்டோரியாவில், 1811-12 குளிர்காலத்தில் வில்சன் பிரைஸ் ஹன்ட்டின் ஓவர்லேண்ட் பார்ட்டியில் ஸ்கர்வியின் சாத்தியமான விளைவுகளைப் பற்றி எழுதியுள்ளேன். அவர்கள் ஒரு பெரிய பள்ளத்தாக்கில் (அப்போது வரைபடமிடப்படவில்லை ஆனால் இன்று பாம்பு நதியின் ஹெல்ஸ் கேன்யன் என்று அழைக்கப்படுகிறது) சிறிதளவு அல்லது உணவு இல்லாமல் சிக்கிக்கொண்டனர். சரிந்து வரும் ஸ்காட்டிஷ் ஃபர் வர்த்தகர் ராம்சே க்ரூக்ஸ் மற்றும் அமெரிக்க வேட்டைக்காரர் ஜான் டே போன்ற சில உறுப்பினர்களாவது இருவரும் பசியால் வாடுகிறார்கள், அதே சமயம் ஸ்கர்வியால் கடுமையாக பலவீனமடைந்துள்ளனர் என்று நான் சந்தேகிக்கிறேன்.

ஷோஷோன் இந்தியர்கள் ஹண்டின் ஓவர்லேண்ட் கட்சியை இந்த விதியிலிருந்து காப்பாற்றினர். ஹன்ட்டின் கட்சியினரின் ஒரு குழு இறுதியாக ஹெல்ஸ் கேன்யனில் இருந்து தப்பித்து, சில ஷோஷோன் கிராமங்களை அடைந்தபோது, ஷோஷோன் அவர்களுக்கு உணவளித்தார், மற்றவற்றுடன், உலர்த்தி, "காட்டு செர்ரிகளை" குத்தினார். இவை என்ன வகையான செர்ரிகள் என்பது தெளிவாகத் தெரியவில்லை, ஆனால் சில செர்ரிகளில் (அல்லது செர்ரி போன்ற பழங்கள்) வைட்டமின் சி அசாதாரணமாக அதிகமாக உள்ளது. அசெரோலா அல்லது மேற்கிந்திய செர்ரியில் ஒரு கைப்பிடிக்கு 1700 மி.கி வைட்டமின் சி அல்லது 170 மடங்கு அதிகமாக உள்ளது. ஸ்கர்வியிலிருந்து மீள்வதற்கு மனித உடலுக்கு தினமும் தேவைப்படுகிறது. இரண்டாம் உலகப் போரின் போது மனசாட்சிக்கு எதிரானவர்கள் மீதான பரிசோதனைகள் ஒரு நாளைக்கு 10 மி.கி வைட்டமின் சி சில வாரங்களுக்குள் ஸ்கர்வியின் அறிகுறிகளை நீக்கியது என்பதைக் காட்டுகிறது.

எந்த வகையான செர்ரிகளில் இருந்தாலும், ஷோஷோன் இந்தியர்கள் ரோஸ்ஷிப்ஸை உலர்த்தி தேநீரில் அல்லது மற்ற உணவுகளுடன் கலந்து சாப்பிட்டார்கள் என்பது கிட்டத்தட்ட உறுதியாகிவிட்டது. வைட்டமின் சிக்கு வரும்போது ரோஸ்ஷிப்ஸ் மற்றொரு சக்தி மாத்திரையாகும் (ஒவ்வொரு கப் புதிய ரோஸ்ஷிப்களிலும் மனித தினசரி வைட்டமின் சி தேவையில் 1,000 சதவீதம் உள்ளது). குண்டடித்த காட்டு செர்ரிகள், மற்றும் ரோஸ்ஷிப் டீ அல்லது ரோஸ்ஷிப்ஸ் ஸ்டவ்ஸ் அல்லது பவுண்டட் இறைச்சியில் கலந்து, ஹன்ட் மற்றும் அவரது ஓவர்லேண்ட் பார்ட்டி அவர்களின் சாத்தியமான ஸ்கர்வி மற்றும் பலவீனமான ஊட்டச்சத்து பலவீனத்திலிருந்து மீட்டெடுக்கப்பட்டது. பண்டைய, பாரம்பரிய ஆதாரங்களில் இருந்து இந்த மெகா-டோஸ் வைட்டமின் சி மூலம், ஓவர்லேண்ட் பார்ட்டி மேற்கு கடற்கரையில் முதல் அமெரிக்க காலனியைத் தொடங்க பசிபிக் நோக்கிச் சென்றது.

கடினமான வழி மேற்கு

புதிய புத்தகமான அஸ்டோரியாவின் இந்த பிரத்தியேகப் பகுதியில், புகழ்பெற்ற ஓவர்லேண்ட் பார்ட்டி அமெரிக்காவின் முதல் வணிகக் காலனியை காட்டு மற்றும் உரிமை கோரப்படாத வடமேற்கு கடற்கரையில் நிறுவ முயற்சிக்கிறது, நிச்சயமாக, அவர்கள் பயணத்தைத் தப்பிப்பிழைக்கின்றனர்.

பீட்டர் ஸ்டார்க் சாகச மற்றும் ஆய்வு வரலாற்றில் நிபுணத்துவம் பெற்ற புனைகதை அல்லாத புத்தகங்கள் மற்றும் கட்டுரைகளின் முழு நேர ஃப்ரீலான்ஸ் எழுத்தாளர் ஆவார். அவரது மிக சமீபத்திய புத்தகம், அஸ்டோரியா: ஜான் ஜேக்கப் ஆஸ்டர் மற்றும் தாமஸ் ஜெபர்சனின் லாஸ்ட் பசிபிக் எம்பயர்; செல்வம், லட்சியம் மற்றும் உயிர்வாழ்வதற்கான ஒரு கதை, பசிபிக் கடற்கரையில் ஜேம்ஸ்டவுன் போன்ற காலனியைக் குடியமர்த்துவதற்கான தேடலின் கொடூரமான கதையைச் சொல்கிறது மற்றும் மார்ச் 2014 இல் Ecco/HarperCollins ஆல் வெளியிடப்படும்.